第(1/3)页 第11章被小家伙赖上了! 他怕苏芸不知道行情,还将现下的猪肉价格细细的与她说了一遍。 “野猪肉的价格与家养的猪其实是一样的,但畅销,卖得快。 如今一斤肥肉是十五文钱,肥瘦相间的是十二文钱,瘦肉是十文钱。” “猪蹄子猪脑袋这种就要便宜一些,都是八文钱一斤。苏娘子,你若是觉得可以,我——” 他话都还没说完,苏芸就点头了,“当然可以!还要劳烦钟大哥呢!” 这人是陈婶子寻来的,她咋可能不相信。 见她点头了,钟大也就拿出了自己的家伙什儿,开始动手了。 他的确是经验老道的屠夫,东西都准备好了后,他前后半个时辰都不用,就将野猪分好了。 要拿去摊子上卖的他都放到了一边,苏芸说要留下来的,他就放在了另外一边。 不过听到她说将猪下水都留下的时候,他就愣了一下,“苏娘子,你方才说啥?” “我说,这些东西都留下吧,我们自家吃。”苏芸轻声说。 “这些下水味道极大,也不好吃。” 钟大以为她是不舍得吃肉、要拿肉去卖钱,便道:“你们家四口人,也吃不了多少肉。 这野猪肥得紧,你留三五斤自家吃也不碍事的。” 这野猪去掉了不能要的部分,少也还有一百出头呢! 若是全部卖了的话,她少说可以得十两左右。 有这么多的银子,何苦吃猪下水。 陈婶子也以为苏芸是不舍得吃肉,就劝她,“芸娘,少卖三五斤肉也没啥。 你自己不舍得吃,可孩子们总归是要吃的。且你这段时间瘦了不少,哪能一直吃野菜啊!” 他们这么一说,苏芸这才明白过来。 他们怕是不会处理这猪下水,所以猪下水味道重,自然也就没人爱吃。 见他们误会了,苏芸也就连忙解释,“你们误会了,我不是不舍得吃肉。这肉呢,我也是要自己留一些的! 钟大哥,肥肉你给我留五斤吧!我一会儿熬一点猪肉,瘦肉的话,你给我留两斤就差不多了。 猪下水你全部都给我,我有法子让它们变得很好吃!你们若是不相信,明儿你们就在我家吃饭吧!” 她上一世本身就爱做饭,怎么处理猪下水,她也知晓! 第(1/3)页