第11章 孙小哥-《农家四果种田记》
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他记得刘崇山这人一心想要生儿子,对自家的几个丫头都不太好,万一因为篮子的事迁怒了小丫头,那自己可就成恶人了,因此特地从家里拿了一个新篮子过来赔礼。
“呶,赔你的新篮子,你别生气了,啊?”田如柏将篮子往小丫头跟前一拿,心想等你收了这事就算了结了。
刘桂圆接过一个崭新的篮子眼珠子一转,说:“篮子本该赔我,但我还是被爹骂了一顿,这个你怎么赔?”
田如柏心想孔子他老人家说的真对,真真是女子与小人难养也,于是头疼的问:“那你说我怎么办?总不能叫你打我一顿出气吧?”
“那倒不用,我要到花石河捞乌螺子,有的藏在水底,我不好下去,你帮我捞些。”刘桂圆将新篮子仍旧递给他,颐指气使的在前面带路了。
她看出这个少年心善,不会不跟着过来,所以大着胆子叫她帮忙,虽然这样行事有点儿不讲理,但实在是没有办法的办法了。
花石河边,槐树底下,一个少年弓着腰在河里摸,一个小丫头低着头在上面拣,清亮的水面时不时泛起阵阵涟漪,偶尔还有飞舞的蜜蜂,在盛开的野莲花间采蜜。
忙了一下午,刘桂圆的新篮子里装了满满的田螺,这可比她捞了一天的量还多,除了田螺,田如柏还捉了几条手指长的小杂鱼和草虾。
“哎,我忘了提醒你,河里有河蚌,可别伤到脚。”刘桂圆突然想起来她原来下河摸鱼,被河蚌的壳划伤脚的事,赶忙提醒。
“你说的是歪歪吧?我早注意到了,呶,那里有好几个,刚才被我扔到草丛里了。”
歪歪就是河蚌的别称,农家人下河最怕被歪歪划伤脚,因此只要在水里看到,必要捞出来扔到岸边,还必须堆在一起,省的再划到别人。
“那就好,今天谢谢你了,这些鱼虾还有乌螺子,你带一半回去吃。”刘桂圆见捞的差不多了,就想赶紧回去。
“哟,忙了半天终于听到个谢字了,不容易啊。”
田如柏上了岸,收拾一番后只抓了两把子田螺,放在褂子里托着,说是拿回去尝尝鲜就行,至于那一点子鱼虾,则是一个都没拿。
刘桂圆看着少年离去的身影,默默点了点头,心说好少年,以后等我发财了肯定回报你,然后将岸上那堆没人要的河蚌一并带回了家。
河蚌可是个好东西,农家人没菜吃,到河里摸几个往热水里一滚,再放点野菜和咸肉就是一道鲜汤。虽然现在的河蚌没开春后那般鲜美,但对于家里缺菜的人家来说,还是很不错的。
更重要的一点,这个河蚌其实就是螺狮汤鲜味的秘诀,这点刘桂圆也是才想到,她上大学期间曾去一个要好的女同学家玩,那同学正好家里开着一家螺狮粉小店,曾告诉她螺狮粉的汤之所以这么鲜,就是有河蚌在里头吊着。
这下有了河蚌,她的螺狮粉计划就更加万无一失了。
第二天,刘桂圆仍旧起了一个大早,带上处理好的乌螺子独自朝镇上走,他们村里人去镇上也有坐牛车的,不过那得赶大集才有,刘桂圆只好步行。
到了镇上后,刘桂圆率先去了那家卖鲜鱼面的面店,不知道上回卖给她家的乌螺子肉怎么样,客人们喜不喜欢吃。
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