第(3/3)页 袁旭东举起右手,笑得花枝乱颤,“明白!” 吃驴肉自然少不了最出名的驴肉火烧,在一群人洗肉卸肉的时候,沈青青和贺氏开始和面做火烧。 火烧的做法和葱油饼有相似之处,都是和好的面饼抹上油酥浆,然后卷成团擀成饼剂子。不同的是葱油饼要用油煎,火烧须火烤。 一个个小圆饼放进土窖里烤小半个时辰,雪白的表层逐渐变黄起酥,饼身也鼓了起来,夹出来时还能听到咔擦咔擦的脆响。 刚洗完肉的袁旭东路过土窖,瞧见一排新鲜出炉的火烧,瞬间走不动道了。 沈青青瞥他一眼,“怎么,想吃了?” 袁旭东舔了下嘴唇,“谁想吃了,我就是路过看看。”说完再舔一下嘴唇。 “嗯,不想吃就好,火烧还是夹着肉更……” 话未说完,袁旭东忽然伸手捞了块饼,刚出炉的饼还很烫,就那他也舍不得放下,呲牙咧嘴地往嘴里塞。 沈青青看得直摇头,嫌弃道:“要不你光啃饼算了,驴肉都留给我们吃。” “那可不行,我辛辛苦苦弄来的肉,怎么着也得吃个二三十斤吧?” “二三十斤……撑死你算了。”沈青青送他一大白眼。 春雨闻言忍不住接道:“就该别让他吃,成天吃啊吃、吃啊吃,也没见长一斤肉,全都浪费了。反倒是我……” 她捏了捏腰间的软肉,忧愁地叹了口气,这才成亲几天啊,就胖了一圈。 “没事媳妇,你长胖点更好看。” 袁旭东揽住她的肩膀,将咬了一半的火烧往她嘴里塞,“你尝尝这个饼,又脆又香,好吃得很。” wap. /108/108440/28160268.html 第(3/3)页