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    “哼，要是不好吃，我可不给钱。”

    那穿着蓑衣的客人冷哼一声，带着挑衅语气，“不会真的很难吃吧，否则你们为什么一直赶我走呢？”

    闻言，红华淡淡一笑，平静且自信。

    很快包子端了过去。

    “好……”

    “不是单纯的把肉剁成泥，而是切成米粒大小的均匀颗粒，使得肉馅拥有更加丰富的口感。家常之物，竟也能做的如此精致。足见下厨之人的刀功和用心。”

    突然，穿着蓑衣的客人咽下口中食物，发出一声惊呼，

    红华微笑，依旧平静且自信。

    “而且精致小巧，只有婴儿拳头大，一口就是一个。”

    “相比之下，大宋其他地区的包子就太粗糙了。”

    “还有调味，除了浓郁的酱料香味，竟还保留了猪肉食材本身的鲜味，真是奇哉怪哉！”

    “可见调制的手法，绝对非同寻常。”

    穿着蓑衣的客人一边吃包子，一边点评道。

    很快，包子就吃光了。

    红华见此，让林玲又给上了一碟包子。

    几句点评，他能感到这是一位真正的食客。

    一个厨子，最美好的事，莫过于遇到一个知他懂他的食客。

    这是一种精神层次的高级交流。

    也是一种精神层次的高级享受。

    但是，那客人吃到了第六个包子，放下了筷子，连连摇头道：“可惜，可惜……”

    红华皱眉，感到有些不解，“可惜什么？”

    “选材出了问题，普通百姓喜欢吃肥肉，然而肥肉太多，使得肉馅腻了点。”

    “就算搭配着最佳比例的葱姜沫，也无法掩盖这一点破绽。”

    听到这里，红华愈发肯定，今天遇到了美食界的高手。

    对美食的点评，可谓一阵见血。

    酱肉包子最大的破绽，的确是容易腻。

    那穿着蓑衣的客人叹了口气，起身准备离去。

    “且慢。”

    红华知道遇到了真正的食客。

    但这感到自己的好胜心被激发了出来。

    来到这个世界，他还是第一次听到有人说他做的饭‘可惜’。

    “何事？”

    那人笑道：“刚才可说过了，不好吃，我不给钱的。”
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